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摩卡壺是提取濃縮咖啡最常用的工具,對于最喜歡喝咖啡的朋友購置一個摩卡壺還是非常實用的,在歐洲和美洲國家很多人都在使用摩卡壺,那么咖啡壺的種類有哪些想理解嗎?現在就由小編帶大家一起來理解下吧!
一、法壓咖啡壺
大約于1850年大約發源于法國的一種由耐熱玻璃瓶身和帶壓桿的金屬濾網組成了非常簡單沖泡器具。最初多被用于沖泡紅茶之用,因此也有人稱作沖茶器。用法壓壺煮咖啡的原理:用洗凈的方式,通過水與咖啡粉全面接觸洗凈的燜煮法來獲釋咖啡的精華。
特點:操作便利、非常簡單、快捷、更容易掌控。也合適辦公室的朋友以及超級懶人使用。
口感:能較完美的反映單品咖啡的風味
二、美式滴漏咖啡壺
滴漏式咖啡機是一種經典的滴式過濾器。接通電源后,咖啡壺內的高熱元件很快將由貯水罐流下的小部分水加熱至沸騰,蒸汽壓依序把水發售輸水管,經產于板后均勻分布滴在盛咖啡粉的濾器里,再流向咖啡瓶,就成為飲用的咖啡??Х绕康撞康谋匕蹇墒箍Х染S持在75℃大約的溫度。
特點:非常簡單,高效,可信,最合適家庭,辦公及宿舍用。以及超級懶人使用。
口感:咖啡味道清爽沉悶
三、虹吸咖啡壺
虹吸壺(Syphon)又稱玻璃球或者是虹吸式,是非常簡單又好用的咖啡沖煮方法,虹吸壺雖然有塞風式的別稱,卻與虹吸原理無關,而是利用水加熱后產生水蒸氣,導致熱脹冷縮原理,將下球體的熱水推至上壺,待下壺加熱后再把上壺的水吸回來,就作好了一杯純正的咖啡。
特點:合適悠閑家中的朋友使用,具備浪漫情懷。
口感:虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最愛。有人說因為它能提取出咖啡中最完美的部分,特別是在是咖啡豆的特性中具有那種爽口而光亮的酸,而酸中又具有一種醇香,虹吸式煮法更可以把這種咖啡的特色充分發揮得淋漓盡致。
四、摩卡咖啡壺
摩卡壺分成上下兩部分,水放到下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力;滾水下降,經過配有咖啡粉的過濾器壺上半部;當咖啡流至上半部時,將火關小。
特點:操作比較非常簡單、便利,摩卡壺因為是高壓原理提取咖啡的,所以購置時不想貪圖便宜,以造成避免的危險。
口感:咖啡口感醇厚濃烈略帶苦味,如果有焦糊味那么說明了您煮過頭了。
以上就是關于咖啡壺的種類詳細介紹的全部內容介紹了,希望可以幫到有需要的朋友,如果您想了解更多裝修知識,可以繼續關注土撥鼠裝修網哦。
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